三つの基礎とは？食事編3 結局なんのダイエットが最適解なのか？
こんにちは😃
サピリクです。
以前の食事編で
カロリーとは？
について話をしました。
今回は、
あらゆるダイエットの
研究の中から
唯一の食事法とは？
というのを
話していきます。
簡単に言うと
最も健康にいい
ダイエット法は
決めれるのか？
みなさん気になりませんか？
糖質制限、カロリー制限、
色んなダイエットがある中で
どれがいいのか？
これは、デビットガッツ教授の
論文によると研究で色んな
ダイエット法のメリットを
かき集めたものです。
そこで、比較してる
ダイエット方法は？
- 低炭水化物ダイエット
炭水化物を制限する
- 低脂肪ダイエット
脂肪を制限する
- 低GIダイエット
血糖値を上げにくい
食事をとる
- 地中海ダイエット
野菜・オリーブオイル・
フルーツ・シーフードを
豊富にとる
- バランスダイエット
活動的に暮らすために
必要なだけの栄養素をとる
- パレオダイエット
肉と野菜を豊富にとり、
精製穀物はひかえる
- ベジタリアン：おもに野菜だけを食べる
- その他、流行のダイエット全般
グルテンフリー、
ロウフードダイエット、
マクロビなど。
論文の数は167件と
されている！
全てのデータを
分析して
どの研究からも浮かび上がった
大事なポイントは！
- 自然のままの素材から作られた
加工のレベルが低い
食べ物程よい。
- 野菜が多い食事程よい
- 肉・魚・乳製品の質は、
動物たちの生育環境に
大きく左右される
この3点であり、
植物のを中心に
自然のままの
食事をするのがベストである。
まとめると！
加工食品ではなく、
未加工の食品を取り
主に野菜中心を取る。
それだけで8割の慢性病が減る！
また、カロリーについても
教授いわく
カロリーは重要だが
本当に重要なのは
カロリーの質だ
質の高い食事をすることが
健康で唯一にして
最高のダイエット法だろう。
つまり！
- 加工食品を減らす
- 野菜を増やす
- 肉と魚は品質のいい物を！
これさえ守れば
他のことは気にする必要は
ないと言うことです。
難しいことは考えずに
品質の良い物を増やすのは
とてもシンプルでいい事ですね。
